Hojaldre de Astorga

Aquí va otra receta que te puede interesar ..... intenta hacerla y deja un comentario para cualquier duda !


Ingredientes:

• 1 plancha de hojaldre
• Almíbar

Preparación:

Cortar una lámina de hojaldre, 8 hileras x 4 que salen 32 hojaldres, y con un cortador de corazón de manzana, cortar el medio de los hojaldres, colocarlos en una bandeja con papel vegetal, y llevarlos al horno 190ºcalor arriba y abajo hasta que estén dorados, después  retirarlos y ponerlos en rejilla.

Almíbar:

Llevar a fuego los ingredientes del almíbar a fuego fuerte, luego bajar el fuego, colocar los hojaldres y darles vuelta, retirarlos.

espero que os guste y ya sabéis que cualquier duda dejarme un comentario !!!!